這週六是88節,
雖然美國沒有在慶祝這天,
但誰說我們自己不可以慶祝? XD (其實只是找理由吃美食)
Anyway~這次雀屏中選是這間叫做 Picca的餐廳,
它是秘魯菜~十分特別 (小瓜子曾跟別的女子來吃過,令他久久無法忘懷)
入口拍一下,
顯而易見的招牌,
映入眼簾是一個吊燈,
再來是一些店內擺設隨性拍~
左後方是吧台~旁邊及樓上都是座位,
此時時間尚早,
還有些空位,
右邊則是開放式廚房,
前面也可以坐喔~
我們被帶位到2F,
整個就是傲視群雄的位子!
桌面設計非常特別,
玻璃層夾著稻草~
原來醬也別有一番美感 XDD
從我的位子往下拍,
就說有傲視群雄了~是不是!!
我都一直從上面偷看看我們的waiter在那邊忙東忙西 (跟蹤狂來著 XD)
菜單呈現方式很簡單,
分門別類的列在紙上~
前面有*號的即是本店招牌,
背面大多是酒單~
所以我PASS囉!
Dungeness Crab 蟹肉塔 (USD 9)
我承認我就是衝著CRAB這個字點的 XD
這個菜真的很袖珍,
大概1~2口就沒囉~(OS:秘魯人一定都很瘦 ㄏㄏㄏ)
下面有點像馬鈴薯做成的基底,
上面則是鋪了蟹肉及黃綠芥末點綴,
吃下去味道很清爽,
作為開胃菜很是OK!
Anticucho Scallop嫩煎干貝 (USD 18)
我的媽阿~這絕對是必點,
敲~好~吃~的!
搭配一些生菜還有上面的wasabi pea 碎片(就是那個翠果子─芥末豆子)
簡直置身天堂 *0*
Carretilla炙燒章魚&炸香蕉片chifles (USD 18)
因為它是冷盤,
章魚沒有我想像中的Q彈,
算是今晚比較普通的一道囉~
再來這道榮登今晚前幾名,
實在太好吃了~
Arroz Con Erizo海鮮燉飯 (USD 18)
千萬不要被他樸實的外表所矇騙,
擠入些許檸檬汁後,
每一口都讓人讚嘆不已,
我記得我那天吃頓飯時,
只一直重複:"哇!好好吃喔~"
重複到小瓜子已經想斜眼我了 XDDD
但真的很美味,
我真的沒有吃過那麼濃郁的海鮮燉飯,
裡面有干貝、蝦、蛤蜊還有mussels(淡菜),
Anticucho Black Cod炙烤鱈魚&地瓜片 (USD 15)
這道菜也不錯,
但不要烤那麼焦會更好,
不過我根本就愛上旁邊的配菜(地瓜片)
超~涮~嘴!
讓我想起台灣有賣一大袋的那種可以吃到世界末日的地瓜片 T_T
是鄉愁!
<補>
二訪PICCA~
為了慶祝我的生日,
我跟小瓜子決定再去吃一次PICCA,
才發現它的菜單久久會做一次調整呢(真是一家上進的好店!)
我們選了一些跟上次不同的菜做嘗試,
Anticucho Corazon炙烤牛心 (USD 10)
這道烤牛心完全顛覆了我對外國人料理內臟的想法,
原來他們還是懂得料理這些東西的,
第一次吃牛心,
口感就像很厚實的牛肉片~
鋪在上面的醬汁裡面還隱藏著核桃,
口感整個向上提升了一個層級!
這張是從小瓜子那邊拍過來的,
我絕對不承認他照相技術比我好 XDD
一定是光線、、、光線的關係!哈~
總之這道菜深受我倆的喜愛,
Chicharron De Pollo炸雞塊 (USD 10)
算是很中規中矩的炸雞塊,
上面很獨特還撒上了些許莎莎醬平衡油炸物的油膩感,
醮上一旁醬汁使用~也不錯吃唷!
Lamb rib羊肋排 (USD 18)
本來想點羊排,
礙於菜單更新了新版本,
就換成羊肋排吃看看~味道很厚重!
值得一提的是這道菜除了四根羊肋排外還有三顆炸丸子當配菜,
雖是炸的卻完全不油膩,
口感很酥脆、有嚼勁!
我覺得它整個把羊肋排的光環給搶走了說 XDD
這是上次已經點過的嫩煎干貝,
但我覺得上次拍得不夠好,
所以這次補拍,
是不是看起來超可口的~
它實際吃起來就跟外表一樣~超級好吃!
Anticucho pork belly 炙烤豬五花 (USD 10)
這道也是超推薦的,
五花肉烤得恰到好處,
油花肥而不膩~
搭配上面的醬汁~棒棒!
Crocante 炸魷魚ceviche (USD 17)
ceviche就是醃漬生魚,
上面鋪滿的酥炸魷魚,
下層則是酸酸的醬汁~
不攪拌還好。。。攪拌後。。。每一口都超級酸!!!!
只能說除非你真的很愛吃酸的,
不然這道菜還是放生它好了 XDD
總之喜歡嘗試異國料理的人絕對不能錯過這間好店,
聽小瓜子說秘魯過去有很多日本移民,
所以他們的菜有點日本風~
PS. 它的生意很好,一定要先訂位喔!
<附上店家資訊>
Picca
310-277-0133
9575 W Pico Blvd
Los Angeles, CA90035
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