提到拉麵絕對要把這間 大黑家 Daikokuya列入口袋名單,
它真的太有名了!
每到用餐時間外面就是門庭若市,
那種陣仗說是排隊給偶像簽名也不為過,
且它內部空間有限,
好在吃拉麵流動量還算快,
但往往等上半小時至一個小時是很正常的~
如果要等超過一個半小時以上就端看個人了,
我和小瓜子是會立馬閃人,哈哈哈!
畢竟肚子餓時還要排得落落長~會"奇蒙子不好" XDDD
抵達店後~要先到裡面的waiting list寫名字跟人數,
除非你想等到天荒地老!
它裡面的menu很簡單~幾乎以拉麵為主,
我們點了招牌Daikokuya ramen combo,
通常這樣就很夠兩人分食了,
combo的話我喜歡 fried rice,
曾經點過鰻魚的~但可能為了迎合米國人口味,
我是覺得醬汁有點太鹹 ><
點好餐後會先送上開胃沙拉,
雖然看起來很不起眼~但真的蠻好吃的!
也有可能在外面等太久,已經餓壞了,所以吃什麼東西都好吃 XDDD
接著是重頭戲拉麵登場~將將~
青蔥給得十分大器,
裡面還有叉燒兩片、蛋一顆及筍絲,
再來一張近照~
它的湯頭濃郁好喝,
至於麵則大受小瓜子好評,
是有彈性且粗細適中的那種,
喜歡拉麵的人不妨可以去吃看看這間十分夯的店!
除了拉麵它也有一些其他小菜,
我之前試過 spicy tuna roll~覺得味道也不錯,
可惜忘記拍照囉 > <
有機會下次再補拍給大家看 !
<補> 這是combination套餐的炒飯,
非常好吃喔!
所以如果人多的話可以點來share,
<補> 這則是另一個套餐~但我選的是豬排丼,
這個我也蠻推薦的,
而且這裡的飯是那種吃不完打包回去再加熱都好吃的那種,
因此大量的點吧 XDD
<補>下面是額外單點的煎餃,
跟一般超市賣的煎餃外型不同,
它屬於比較方正的外貌~
重點是很好吃,
煎得恰恰的口感是我在LA最喜歡的煎餃說~
有機會也一定要點來吃看看喔!
<附上店家資訊 >
Daikokuya 大黑家拉麵
213-626-1680
327 E 1st St
Los Angeles , CA 90012
PS. 注意本店是 cash only 喔!