當我們CA在一起

我跟小瓜子久久就會想吃一下北京烤鴨解饞，

想念那酥脆鴨皮、甜麵醬、鴨肉、蔥還有薄餅皮～

說也奇怪ＬＡ的北京烤鴨附得大多都是小刈包那種麵包，

而非薄餅皮，

所以好不容易找到這家Duck House鹿鼎記，

我們是真的很期待！

我們老樣子當第一批客人，

店內也已坐了約五分滿囉！

有看到古文寫成的鹿鼎記三個字嗎？

桌面上已有擺設好的餐具，

牆上都有掛一些字畫～

但不知為何這幅很像符咒　ＸＤＤ

餐廳走得是高雅路線，

所以比起其他家北京烤鴨店，

它價位算是偏高喔！

桌上擺盤很簡單～

來此用餐的人大多會點一隻烤鴨，

因此桌上都會有備好的蔥絲、黃瓜絲及甜麵醬，

除了烤鴨後我們也點了本店招牌－鰻魚油飯，

菜送來的時候我總覺得鰻魚好像縮水了　ＸＤＤ

覺得量很少（因為我是鰻魚愛好者咩～）

撇開這個不談，

它的味道真的很好吃，

就算回家微波也一樣可口～

算是實至名歸囉！

另一道我們點了乾煸四季豆，

雖然小瓜子覺得不錯吃，

但我在台灣吃過更好吃的，

所以我覺得這道沒有讓我驚豔！

噹～噹～噹～噹～

主角終於上桌了，

由於我們是臨時起意來吃的，

大概等了約４０分鐘才迎我們的烤鴨（淚）

ＴＩＰ：建議前一天先打電話來預訂鴨子，就不用等了！

這是店家自桿的麵皮，

看它每一片長相不一就知道，

但就是這樣才好吃！

先將麵皮鋪在盤中再隨意放入鴨皮、鴨肉，

點綴些許蔥絲、黃瓜絲及淋上甜麵醬，

最後。。。烤鴨捲餅就完成了，

說真的～這真的是我在ＬＡ吃過最好吃的北京烤鴨！

如果你想在ＬＡ找北京烤鴨就來鹿鼎記走一趟吧，

包準你不會失望的！

我打完文章的同時又開始想念那烤鴨的好滋味了　*O*

<附上店家資訊>

Ｄｕｃｋ　Ｈｏｕｓｅ 鹿鼎記

626-284-3227

501 S Atlantic Blvd,

Montery Park, CA91754