如果你喜歡啃豬腳,
補充流失的膠原蛋白 XDD
那你一定不能錯過Choe Gang Jip!
跟韓國厲害的牛肉湯同一個廣場,
先來拍一下室內擺設~
乾淨明亮的用餐環境,
直接來看菜單:
本店招牌就是豬蹄是也~!!!
除此外當然也有其他韓式菜餚,
不過老實說我點過他們家的豆腐鍋,
真的真的很不怎樣!!!!(希望老闆不要看到~抖。。。)
所以請不要輕易嘗試 XDD
菜單之二,
可怕的辣豆腐湯就在下面 ><
四周牆面上都是關於本店的新聞報導~
點好餐後,
會送上簡單的小菜,
不得不說~他們家的泡菜非常的好吃喔!
我很喜歡^^
下方的小黃瓜可醮一旁味噌醬使用,
味道普普囉~
DIY飯糰(USD 4.99)
看似簡單的一道菜,
味道卻很好吃,
店家會附上一個手套讓客人自己動手來捏飯糰,
在品嘗美食同時還可以趣味一下也蠻好玩的!
我捏~我捏~我捏捏捏~
反正就是把飯喇喇ㄟ之後捏成小球狀就可以吃了~
看我弄得多認真阿 XDD
一看就是外行人捏的飯糰~
醜醜der XDD
不過是真的很美味喔!
可惜我不是韓國人可以參透裡面所有的材料,
不然就可以在家如法炮製了 ><
總之這個飯糰深得小瓜子的心頭好,
招牌豬蹄來了~~~(USD 19.99)
我們選的是小份且不辣的,
因為我怕辣的會太辣了 ><
很香的碳烤味一直撲鼻而來,
它們家的豬腳是先醃漬過再去炭烤,
甜甜鹹鹹的滋味讓人嘴巴停不下來,
這個味道就是台灣的夜市炭烤啊!!!
超級香。超級懷念!
真想請老闆順便烤一下甜不辣跟豆干 XDD
這裡的豬腳主打大口啃豬皮,
所以肉的部分不多喔!
如果你是喜歡很多瘦肉那這裡就不適合你了,
滿滿的膠質讓人吃的很滿足,
小瓜子說下次要來挑戰吃辣的看看,
下次有機會再分享囉!
<補>
實在是覺得豬腳好好啃,
短時間又再度二訪、三訪 XDD
這是其中一次點的Bibimbap(USD 11.99)
很特別的是它在上菜後再淋上蛋液,
這也是我點它的原因,
至於味道嘛~~~~就是石鍋拌飯(是廢話沒錯),
不難吃但也不至於像飯糰那樣讓我印象深刻 XDD
下面是我以為自己準備好了而挑戰辣的豬腳!!!!
只能說。。。真的不要輕易嘗試,
辣得人不要不要的,
媽阿~我覺得頭皮都要發麻了 ><
除非你真的很嗜辣,
不然請點原味就好!
<附上店家資訊>
Choe Gang Jip
213-388-0410
3470 W 6th St ,Ste 3
Los Angeles, CA 90020