好吃的蒙古風味火鍋來了~
小肥羊在LA也有非常多的分店,
每逢用餐時間店裡面幾乎座無虛席,
桌上擺了簡單的餐具,
TIP:醮醬是自己要去後方醬料區取用的喔!
下圖是小瓜子牌得意醮醬:香菜(左)、腐乳+芝麻醬(右)
菜單封面~
除了單點外現在它們也有推出吃到飽專案(22.95/人)
不過我們已經告別大胃王很久了,
所以走的是單點路線,
菜單歸類得很清楚,
鍋底的選項有三種:
分別是白湯、鴛鴦、麻辣,
接著是肉跟海鮮的部分~
蔬菜及其他小菜~
種類繁多有興趣的人請自行前往官網了解 XDD
http://www.littlesheephotpot.com/chn/
平日也有提供俗又大碗的商業午餐喔!
這是我們點的牛肉(我忘了是甚麼牛了 @@)
可見沒有很有特色。。。XDD
噹。噹。噹。噹。羊肩肉是也~
我個人覺得羊肉比牛肉表現更出色一些喔!
鴛鴦鍋湯底來了,
顏色看起來就覺得很厲害,
整個表面浮滿了許多中藥材,
散發出來的味道超誘人的說,
這是我們點的料,
有牛筋、牛百葉、蝦漿、油條、凍豆腐、肥腸、山茼蒿,
有些看起來小小的是因為只有半份喔~
TIP:想多方嘗試的人建議可以點半份就好!
此時鍋底沸騰了,
趕緊舀一碗白湯並撒入香菜來暖胃(必喝),
只能說真的好濃郁順口喔!
每一口都充滿了中藥材的精華,
同場加映烤孜然羊肉串(必點)
口感軟嫩不乾柴~推!
此外它也有烤牛肉串跟一些北方餡餅可以選擇!
我覺得小肥牛也是一間久久想來回味一下的店,
這裡的肉說實話我沒什麼特別感覺 (也有可能我沒有點到令人驚豔的 ><)
但我很喜歡牛筋、肥腸、凍豆腐、蝦漿這些料吸飽湯汁後,
真的非常美味說!
有機會快來吃抗抗吧~
<附上店家資訊>
Little Sheep Mongolian Hot Pot
626-307-1901
140 W Valley Blvd, Ste 213
San Gabriel, CA 91776